這幾天陰雨綿綿ㄉ啥事都作不了
哪也都不想去剛好可以窩在廚房做料理
之前跟兒子ㄉ學校訂的中藥雞昨天剛到
趁新鮮那就來個烤全雞吧!
剛好今天小姑要回來又是小周末
晚上就可以烤雞配啤酒好好ㄉ放鬆一下囉!^^
醃雞vivi很簡單ㄉ用了蒜頭醬油跟一點糖來醃漬
將拌入醃料ㄉ雞用塑膠袋包好放入冰箱
(用塑膠袋裝可以避免有多餘ㄉ味道影響到雞肉本身ㄉ味道外~還方便我們醃料時可隨時將雞身翻動以確保每個地方都有醃到醬料)
等到傍晚時刻就能將它拿出來烤囉!
烘烤中烤個大約40分鐘就可以端上桌囉
因為買了好幾隻ㄉ中藥雞這下可得要好好ㄉ料理一些孩子愛吃ㄉ料理囉!
那明天就來個孩子愛吃ㄉ咖哩雞與菜圃雞湯囉
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